年越しそばにツルヤの「信州ひすいそば」

最低気温-7.0、最高気温0.4℃。
数値的にはそこまで寒くはないはずなのですが、今日は曇り空で日が差していなかった為か、寒く感じました。

さて、今日はいよいよ2017年最後の日。
夜に向けて2年参りにいかれる方もいるかと思います。
年越しといえばそばですよね。
先日ツルヤに行ったときに「信州ひすいそば」なる商品を見つけました。

 

ひすいそばといえば、以前「そば処 きこり」で食べたことがあります。
ひすいそばは長野県でしか栽培されていない品種だそうで、ヨモギとか抹茶を混ぜて緑色にしているわけではなくそばそのものがうすい緑色をしているとお聞きしました。

お店でしか食べられないと思っていたのですが、スーパーで購入できるなんて。
試しに購入してみました。

今年の年越しそばは、こちらを頂きます。

2017年の更新はこれが最後になります。
大した内容ではないブログですが、継続してお読みいただいている皆様方どうもありがとうございました。
2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

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