佐藤肉店の「冷凍馬さし」

今日は、佐藤肉店の「冷凍馬さし」です。

 

カナダ産のものも置いてありますが、おススメは国産(今のところ、山梨産以外は見たことありません)の冷凍馬さしです。

 

カチカチ冷凍状態で販売されているので、食べる数時間まえに冷蔵庫に入れて半解凍させてから包丁でスライスするのがいいです。
※解凍しすぎると普通の包丁で切りずらくなります。

刺身のようにスライスして、ショウガ醤油でいただくのが我が家の食べ方です。

とにかくおいしいのでおススメ。

 

◆また行きたい度数
冷凍食品はおススメです。

◆お店の情報
佐藤肉店 (ホームページ)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢16-1
電話番号:0267-45-5363
営業時間:9:00~18:30
定休日:日曜日
駐車場:あり
アクセス:信濃鉄道中軽井沢駅より徒歩約4分

”長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢16-1”

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