風見鶏「鶏黒(トリグロ)」ラーメンのススメ

朝方は晴れ間が出ていましたが、次第に曇りはじめ、昼前から雪がパラつきだしました。
軽井沢らしいフワフワの雪ではなく、少し氷のような小さな粒のような雪で、地面に当たりパラパラと音がしていました。

さて、今日は久しぶりに佐久インターウェーブ横にある「風見鶏」へ行ってきました。
今日も、前回からお気に入りの「鶏黒(税込950円)」を「バリカタ」「味濃いめ」「細麺」オプション(無料)で注文しました。

 

コクのあるスープが細麺に絡んで絶妙な味です。
この「鶏黒」は中太麺は標準なので、注文を避けていましたが、前回、オプションで「細麺」に変更できることが分かって食べてからは虜です。
しばらくはこのマイブーム続きそうです。

もう一品もいつもの「濃厚鶏白湯(税込900円)」

子供でも食べやすいのでおススメです。
ちなみにそぼろご飯と鶏皮餃子は「鶏づくし(税込350円)」です。
子供用のメニューは特にないので、この「鶏づくし」を頼むことでシェアしています。

この「鶏皮餃子」は、鶏皮で餃子の餡を包んでいるのだと思いますが、骨がなくパリッとした皮の中からたっぷりの肉汁が出てきてとっても柔らかくてジューシです。

こちらは、「鶏皮餃子(税込200円)」単品でも注文できます。おススメです。

 

◆また行きたい度数
最近はラーメン屋というとこちらにお伺いしています。

◆お店の情報
麺心 風見鶏 (ホームページ)
住所:長野県佐久市岩村田北1-5-2
電話番号:0267-77-7589
営業時間:11:30~15:00(L.O. 14:30)、18:00~23:30(L.O. 22:30)(土:17:30~23:30、日:17:30~21:00)
定休日:不定休
子供椅子:座敷席あり
駐車場:あり
アクセス:

”長野県佐久市岩村田北1-5-2”

応援お願いします。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 北佐久郡軽井沢町情報へ
にほんブログ村