軽井沢追分 「麺処 暁」の「暁ラーメン」
今日は、久しぶりに追分にある「麵処 暁」にランチにいってきました。
週末のランチタイムということもあって駐車場も中も一杯で少し待ちましたが、間もなくテーブル席に案内していただきました。
今日は、定番でおススメの「暁ラーメン（税込860円）」と、「ねぎそば（税込970円）」、サイドメニューの「鉄鍋羽ぎょうざ（10個）（税込915円）」を注文しました。
「暁ラーメン（税込860円）」
太麺と濃厚なスープがよくあいとてもおいしいです。
チャーシューも分厚くて柔らかくて味がしっかり染みているのでとてもおいしいです。
お店の名前がついたラーメンだけあって、おススメです。
「ねぎそば（税込970円）」
さっぱり系が好きな人におススメのラーメンです。
暁ラーメンとは対照的に、すっきりしたスープですがしっかりと味はついているのでこちらもおいしいです。
子供とシェアするため、半熟煮玉子（税込105円）を追加しています。
サイドメニューの「鉄鍋羽ぎょうざ（10個）（税込915円）」ですが、写真撮り忘れてしまいましたので前回の記事をご参照ください。
鉄なべに円形に並べられた餃子10個が、羽でひとつになった餃子です。
見た目のボリューミーさもさることながら、味もおいしいです。
前回食べたときと比べると具が少し変わったように感じましたが、今回も美味しかったです。
最近、特に女性の方で昆布の摂取を控えられている方をよくお聞きします。
ここのお店のラーメンは、昆布だしは使っていないということですので、そういった方も安心していただけると思います。
但し、メニューが変わることもあるので、念のため、アレルギーなどの方はお店の方にご確認ください。
また、行きたいと思います。
◆また行きたい度数
軽井沢でラーメンといえば、暁です。
◆お店の情報
麺処 暁
住所：長野県北佐久郡軽井沢町追分570
電話番号：0267-41-0058
営業時間：11:30～14:00 18:00～22:00
定休日:火曜日、第1月曜日
子供いす：あり
駐車場：あり
アクセス：
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