風越公園近くSHERIDAN(シェリダン)の朝食

最低気温3.4℃、最高気温21.1℃。
相変わらず暖かい軽井沢です。
外にでても全くストレスのない気候で気持ちがいいです。
この時期に軽井沢に来ている人達は本当に気持ちがいいと思います。

あまりにも天気が良いので別荘暮らし気分を味わうため、久しぶりに朝食を食べに出かけてみました。
ハイシーズンなら7:00頃から開いているカフェは多くなるのですが、まだこの時期だと少ないのですが、そんな中でも朝6:30から開いている風越公園近くのSHERIDAN(シェリダン)に行ってきました。

 

多くの企業が新年度初日となる平日の朝なのでまだお客様はいらっしゃいませんでした。
店内席とテラス席があります。

夏はテラスが気持ちよさそうですが、今日は早朝だったこともあり、少し肌寒かったので店内にしました。

聞きなれないメニューがたくさんあって注文にちょっと戸惑いました。

メニュー名ではわかりずらいので写真を見て「伝統のシカゴパンケーキ ドリンク付き(1500円)」「パネクッケン ドリンク付き(1700円)」「ホワイト野菜オムレツ ドリンク付き(1500円)」を注文しました。

「伝統のシカゴパンケーキ ドリンク付き(1500円)」

オーソドックスなメニューですが想定通りの味で満足の逸品でした。
とにかくボリュームがあるので子供一人には多すぎると思います。
大人と分けて食べても十分だと思います。
甘すぎないパンケーキとホイップが最高においしいです。

「パネクッケン ドリンク付き(1700円)」

初めて食べた料理です。
ベーコン、玉ねぎ、目玉焼きが入っており、お好み焼きのようなイメージですがフワフワ食感です。
ソースは、チーズ、はちみつ、メープルシロップというどちらかというと甘め系です。
お好み焼のようなこってりした味をイメージしていたのですが、繊細なやさしい味に甘めのシロップという組み合わせに最後までギャップを感じながら食べました。

「ホワイト野菜オムレツ ドリンク付き(1500円)」

こちらもふんわりとした食感の食べ物です。
かすかに塩分を感じる程度の優しいお味です。
こちらにはポップオーバーまたはトーストが付きます。
ちなみにポップオーバーとはこんな感じの食べ物です。

中は空洞でクロワッサンに近いような感じの食べ物で美味しいです。

今日は私達のほかにもう一組のお客様が途中で来られましたが、それでもオーダーしてから出てくるまでに30分程度かかりました。
出勤前にちょっと寄るという場合には不向きかもしれません。

余裕のある休日に優雅な朝食を取りたい場合におススメです。

 

 

◆また行きたい度数
オーダーしてから出てくるまで時間が掛かるので子供が小さいと飽きないような工夫が必要です。
また、味はどれも繊細な薄味なので食べ慣れていないと本当の良さがわからないかも。

◆お店の情報
SHERIDAN(シェリダン) (ホームページ)
住所:長野県北佐久郡軽井沢町発地1166−50
電話番号:0267-31-6005
営業時間:06:30~15:00(L.O. 14:00)
定休日:水曜日(11月~3月は水曜日・木曜日)
子供椅子:あり
駐車場:あり
アクセス:

”長野県北佐久郡軽井沢町発地1166−50”

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